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プロフィール詳細
Dr. Dr. Swati S.に依頼
India
Food and dairy Technologist | Food Scientist | 10+ years Product Development experience | Freelance Consultant | Sauces
プロフィール概要
専門分野
サービス
Research
Feasibility Study
Consulting
Scientific and Technical Consulting
Product Development
Formulation,
Stability/Shelf Life Testing
職務経験
Senior MAnager
Dr Oetker Fun foods
9月 2019 - 3月 2020 
Head of R&D
Tilda Hain India pvt ltd
5月 2019 - 8月 2019
Product Development Technologist
Mccormick India-Kohinoor speciality foods
11月 2016 - 5月 2019
Assistant Manager R&D
Tasty bite Eatables
10月 2014 - 8月 2016
Associate Scientist -CLS
Kemin Industries Inc
8月 2013 - 10月 2014
Senior Executive NPD
Del Monte -Fieldfresh Foods
4月 2011 - 12月 2012
学歴
PhD dairy technology
National Dairy Research Institute, India
8月 2003 - 9月 2007
PhD (Dairy Technology)
National Dairy Research Institute
8月 2003 - 9月 2007
M.Sc. (Food Technology)
Bundelkhand University
8月 2002 - 10月 2002
MS Food science and Technology
Bundelkhand University India
8月 2000 - 9月 2002
認定資格
出版物
JOURNAL ARTICLE
Swati Shrivastava, Sumit Goyal, G.K. Goyal(2013). Effect of Modified Atmosphere Packaging on Colour Profile of Paneer Stored at 3±1 ℃. Journal of Agriculture and Sustainability. 3?. (2?). Microsoft.AspNetCore.Mvc.Localization.LocalizedHtmlString 195-204.
評価とコメント
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