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プロフィール詳細
Juliet W.に依頼
United States
Freelance Food Science Consultant on shelf life studies, food safety, food preservation and product labeling
プロフィール概要
専門分野
サービス
Writing
Technical Writing,
Copywriting
Research
Scientific and Technical Research,
Systematic Literature Review
Consulting
Scientific and Technical Consulting,
Manufacturing Consulting
Product Development
Stability/Shelf Life Testing
職務経験
Research Scientist
DSM
2月 2022 - 現在
学歴
Master of Science Food Science
University of Delaware
8月 2016 - 8月 2018
認定資格
- 認定資格の詳細は未入力です。
出版物
JOURNAL ARTICLE
Juliet Wachira, Rolf Joerger, Arpeeta Ganguli, Quincy Hardy(2021). Evaluation of sodium hypochlorite and peroxyacetic acid to prevent transfer of surface‐attached Listeria monocytogenes to produce . Journal of Food Safety. 41. (2). Wiley
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