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プロフィール詳細
LEONIDAS M.に依頼
Greece
Specialized in Frozen Dough & Bakery Technology, with 28+ years of experience in NPD, QA, and industry troubleshooting.
プロフィール概要
専門分野
サービス
Consulting
Scientific and Technical Consulting,
Manufacturing Consulting
Product Development
Formulation,
Recipe Development,
Manufacturing,
Quality Assurance & Control (QA/QC),
Concept Development
職務経験
Consultant/Owner
FROZEN DOUGH TECH
7月 2025 - 現在
PRODUCTION MANAGER
HELLENIC DOUGH S.A.
1月 2025 - 4月 2025 
CERTIFICATION MANAGER
A-CERT S.A.
3月 2023 - 6月 2024
PLANT MANAGER
ALFA PASTRY S.A.
11月 2020 - 3月 2023
FOOD SAFETY AND NEW PRODUCT DEVELOPMENT MANAGER
ARTOS A.G.
2月 2018 - 9月 2020
PLANT AND NPD MANAGER
ARTOS HELLAS P.C.
12月 2014 - 12月 2017
NEW PRODUCT DEVELOPMENT MANAGER
BELLA BULGARIA S.A.
6月 2011 - 8月 2017
GENERAL MANAGER
THESSALONIKI'S BUSINESS CONSULTANT NETWORK npo
1月 2005 - 5月 2011
Food Safety Consultant
AGROSPECOM LTD
10月 2004 - 1月 2006
Senior Scientist, Food Safety
DOUFAS S.A.
10月 2003 - 9月 2004
QUALITY ASSURANCE AND PRODUCTION MANAGER
ALESIS S.A.
1月 1997 - 10月 2003
学歴
MBA (BUSINESS)
Kingston University
10月 2001 - 1月 2004
MSc AGRONOMIST - FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (GEOTECHNICAL FACULTY)
Aristotle University of Thessaloniki
10月 1989 - 10月 1994
認定資格
評価とコメント
受注プロジェクト総数:
コメント: